Peningkatan Daya Saing Produk Tumpeng Pangkonan Penek Giri: Strategi Penguatan Branding dan Inovasi Kemasan

Enhancing the Competitiveness of Tumpeng Pangkonan Penek Giri Products: Strategies for Strengthening Branding and Packaging Innovation

Abstract

Abstract: Now a days, the community has begun to shift towards using nasi penek or ready-to-use compact rice, which is more practical and convenient. The product Tumpeng Pangkonan Penek Giri faces challenges in competitiveness due to limited innovation in branding and packaging. Despite its high cultural value and unique local characteristics, the product remains relatively unknown in the modern market and lacks a strong visual identity to attract consumers. This community service activity focuses on strategies for strengthening branding and packaging innovation to enhance the product’s market value and competitiveness. The methods applied employed a participatory approach, including observation, group discussions with business actors, brand identity design training, and guidance in developing innovative, hygienic, and visually appealing packaging prototypes. The results indicate an increased understanding among business actors regarding the importance of brand image and packaging as strategic marketing elements. Furthermore, Tumpeng Pangkonan Penek Giri now features a more professional visual identity and packaging that is practical, aesthetic, and compliant with hygiene standards.

Keywords: Product Competitiveness, Branding Strengthening Strategy, Packaging Innovation

Abstrak: Masyarakat kini mulai beralih menggunakan nasi penek atau nasi siap pakai yang dicetak padat dan praktis. Produk Tumpeng Pangkonan Penek Giri, menghadapi tantangan rendahnya daya saing akibat minimnya inovasi dalam branding dan kemasan. Meskipun memiliki nilai budaya dan keunikan lokal yang tinggi, produk ini kurang dikenal di pasar modern dan belum memiliki identitas visual yang kuat untuk menarik konsumen. Pengabdian masyarakat ini berfokus pada strategi penguatan branding dan inovasi kemasan untuk meningkatkan nilai jual dan daya saing produk. Metode yang diterapkan meliputi pendekatan partisipatif, yaitu melalui observasi, diskusi kelompok dengan pelaku usaha, pelatihan desain identitas merek, serta pendampingan pembuatan prototipe kemasan inovatif yang higienis dan menarik. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman pelaku usaha mengenai pentingnya citra merek dan kemasan sebagai elemen pemasaran strategis. Selain itu, produk Tumpeng Pangkonan Penek Giri kini memiliki identitas visual yang lebih profesional dan kemasan yang praktis, estetis, serta sesuai standar higienis.

Kata kunci: Daya Saing Produk, Strategi Penguatan Branding, Inovasi Kemasan